のどぐろ(アカムツ)のさばき方 ~握り寿司とあら汁になるまで~

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テキストコメント

1. 名無しさん : 2019/03/11(月) 22:20:27 6pAkHqqk3c
安いすし屋で食ったあら汁は鱗だらけで酷かったな
これくらい手間けてくれたら生臭くもなくておいしんだろうな
2. 名無しさん : 2019/03/11(月) 22:37:47 /1JEIpjCvM
鯖缶寿司で十分ですよ
3. 名無しさん : 2019/03/11(月) 22:39:07 AS.MtsLIVs
ええやんうまそう
4. 名無しさん : 2019/03/11(月) 22:40:33 AS.MtsLIVs
錦織の影響でくっそ高くなったアカムツくんおっすおっす
5. 名無しさん : 2019/03/12(火) 00:14:17 JMXvurHZIs
不味かった
6. 名無しさん : 2019/03/12(火) 00:39:42 oBEraJlvRQ
炙ってないノドグロはまずい。
炙りノドグロ食わずに、ノドグロの評価は許されない。
7. 名無しさん : 2019/03/12(火) 00:41:31 T7swCsER2g
これは一流料亭レベル。
8. 名無しさん : 2019/03/12(火) 00:55:19 aoBphlrSbY
また最後自分で食べるおっさんのじゃなくて良かった
あのおっさんにしては上手だなと3枚おろしの時に思ったわ
9. 名無しさん : 2019/03/12(火) 02:36:56 Cdzkpex3Lg
上手い職人の動画は手が綺麗だからわかる
10. 名無しさん : 2019/03/12(火) 03:45:37 MX.qbdXBP2
10年かそこらくらい前は割と庶民の魚だった

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