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【ラーメン】1杯400円 病に倒れた父と店を守る28歳娘の奮闘

病で入院した父親に代わり娘が厨房を引き継いで営業を続けるラーメン店が新潟市にあります。麺の原料・小麦粉が高騰する苦境にあっても「いままでと同じ味と値段で提供したい」…家族で奮闘する地域の食堂に密着しました。
登録者タグ: エンタメ
登録:22/6/21 00:40 再生:4590
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テキストコメント

34. 名無しさん : 2022/06/21(火) 10:33:55 KrfFzKgybQ
本来こういうので良いんだよな。
800円だ1000円だって高いラーメンばかりになってしまった。
35. 名無しさん : 2022/06/21(火) 11:03:21 Rpl11zyC4Y
本当に高い店増えた、特に立地が良かったり店が綺麗だったり、そういうのに限って対して美味しくない。
とーちゃんの気持ちもわからんじゃないけど流石に値上げを検討すべきだな、本当に美味しいなら客来るから
36. 名無しさん : 2022/06/21(火) 15:49:47 bBCnJZ8ypw
九州産小麦だけを使った製麺業者が九州には多くて、スーパーで単品で売ってるうちで一番安いのが大抵それ
スーパーによって入荷するメーカーが違うのも面白い
きっと九州産小麦は量も十分にあってお手頃価格なんだ ...全て表示
37. 名無しさん : 2022/06/21(火) 17:49:56 77I0quTepo
庶民の生活を差置いて名目を無理矢理上げることばかり躍起に成った結果、益々痛みを増大させて何とも思わない糞政府と支持する国民が悪い。
38. 名無しさん : 2022/06/21(火) 17:51:13 77I0quTepo
スーパーで安売りしてる国産小麦粉も大体九州産だな。
39. 名無しさん : 2022/06/21(火) 17:54:37 77I0quTepo
岸田さぁ、節電した事業者と個人にポイント付与とか吹かしてるけど、対前年度比とか完全にあたおかだろ。元々極限まで節電していてこれ異常絞れる部分がない奴等にはびた一文寄越さないつもりという冷酷非情。
40. 名無しさん : 2022/06/21(火) 22:24:07 k8teJu5qT6
値上げできるなら当然やってるだろうよ
どっこい安易にそうはできないのが個人事業主のツラいトコロ
大手チェーンとの最大の違いは常連依存度で、値上げはそこにクリティカルヒットする
41. 名無しさん : 2022/06/22(水) 02:10:25 mGXlaJ2cv6
福岡の100円ラーメンを思い出すよ。
貧乏しながら母親がやってる100円ラーメンを手伝ってた高卒ぐらいの根暗だけど可愛い娘がいたんだよ。
時代と共に値上げするか店を畳むかと思いきや、そのまま100円ラ ...全て表示
42. 名無しさん : 2022/06/22(水) 04:14:42 mY9.6Py3K.
アホか
原価300円なんてかかってるわけないやんけwwwwwwwwwwwww
43. 名無しさん : 2022/06/22(水) 11:57:26 EKxOw8IA5A
製造原価で200くらいか

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