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ブロッコリーが指定野菜になる 俺はひまわりの指定投稿者

年々、需要が増えているブロッコリーですが、農林水産省は2026年度から「指定野菜」への追加を決定しました。

指定野菜とは、特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜のことです。
国が指定していて、現在は、キャベツ、大根、トマト、玉ねぎなど14品目が指定されています。

ここに、ジャガイモ以来、約半世紀ぶりにブロッコリーが追加されることが決まりました。
指定野菜に追加されると、国のガイドラインに沿って、生産・出荷・流通量・価格が安定し、生産者への補助も手厚くなるということで、私たちの食卓に並べられやすくなります。

ブロッコリーは、キャベツ、小松菜などの仲間で、ビタミン類、カリウム、食物繊維、鉄分、カルシウム、そして野菜としては珍しく、タンパク質も含む、まさに“野菜の王様”。

ブロッコリーが流通し始めたのは1970年代。2012年の出荷量を見ると、12万2500トンですが、2022年には、15万7100トン。10年で約3割ほど増えています。
背景には、近年の健康志向の高まりがあるようです。


もっぐるも指定投稿者の一人です
登録者タグ: ニュース
登録:24/1/26 14:21 再生:1862
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テキストコメント

19. 名無しさん : 2024/01/26(金) 17:57:19 jOVmP4HSBM
ナメック星のなら買いたいわ
21. 名無しさん : 2024/01/26(金) 18:31:26 dxOdlsjqbk
食卓のメインになれない野菜!
それはブロッコリーw
23. 名無しさん : 2024/01/26(金) 18:35:27 YdF56b2ass
ブロ子声優は引退しました
24. 名無しさん : 2024/01/26(金) 19:09:04 MWgKfG8gRg
クルド人売り付けすれば済む話し!
25. 名無しさん : 2024/01/26(金) 19:26:20 s7yjRgcZmM
叩くとダニみたいな虫が落ちてくるんだよねえ
26. 名無しさん : 2024/01/26(金) 20:27:45 eLgn0Wlkc.
>>10年で約3割ほど増えている   
これは「10経ってもまだ3割しか増えてない!」の方が
正しいのでは?www
27. 名無しさん : 2024/01/26(金) 21:26:48 2Y8H7Hntms
俺は自宅の庭に毎年青シソが生えてきて、毎日60~80gくらい食べる日が続くけど、青シソ80g食べれる場合、他の野菜は一切要らないくらい栄養価が高い

どんな緑黄色野菜も勝てないレベルにバランス高い
28. 名無しさん : 2024/01/27(土) 04:12:37 .ZtkuQ4uoI
沙都子はブロッコリーとカリフラワー
デジ子はゲマズ
29. 名無しさん : 2024/01/27(土) 15:00:19 q51bdM5zPQ
キャベツは胃薬、大根は喉の消毒
指定野菜でもタマネギもじゃがいももトマトも高騰したことあるし
キャベツも時々高いし
ブロッコリは寧ろ既に安い時が多い印象。年2回旬があるよね
ブロッコリはクタクタに煮て ...全て表示
30. 名無しさん : 2024/01/27(土) 15:04:25 q51bdM5zPQ
アメリカ人はブロッコリは生でディップソースつけて食べる
茹でると臭いがキツくなるからっぽい

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