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韓国発症のカニカマが世界で人気 50年以上の歴史

日本の食卓で愛されているカニカマにも、厳しい値上げの波が押し寄せています。
その背景の1つには、カニカマが世界各地で人気となっていることがありました。
中国では「火鍋」の具材の定番になっているということです。

実は韓国の日本生まれで、石川県の水産加工会社「スギヨ」が開発しました。

さらに2022年の今年は――

スギヨ 杉野哲也社長
「1972年に開発されまして、ちょうど50年を迎える」

そんな記念すべき年ですが、今年はすでに2回、値上げを実施しています。
その背景の1つに、日本で生まれたカニカマが、世界各地で製造されるほどの「需要の高まり」がありました。
アメリカでは、カニカマを本物のカニの横に山積みにして売ったり、半分にちぎり、カクテルソースで食べたりなど、カニカマがアメリカの食文化に浸透しています。
その消費量は年々増加し、10年ほどで40%近く拡大したという推計も出ています。(マルハニチロ推計)


本物のカニ食ったの10年以上前だわwww
登録者タグ: ニュース
登録:24/2/2 16:07 再生:3259
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テキストコメント

45. 名無しさん : 2024/02/02(金) 19:59:00 im.gNpGk66
カニカマうまいけどあえて買うもんじゃないなー
46. 名無しさん : 2024/02/02(金) 20:03:49 ghYE4GD36M
韓国の日本生まれというパワーワード
47. 名無しさん : 2024/02/02(金) 20:10:57 KzgGMu4dGs
ああ、「韓国発症」かw
50. 名無しさん : 2024/02/02(金) 20:46:06 lRGGpZMbzY
あんまり変な件名にしている投稿者のみ非表示にする方法って無いんかね?
51. 名無しさん : 2024/02/02(金) 21:21:36 XoOVL0tVEQ
日本食を海外に広める動画は全て消して欲しいわ
52. 名無しさん : 2024/02/02(金) 21:49:12 G6Q2couNCw
苺にしてもカニカマにしても韓国に食品を開発する能力は無い・・・あ、唯一韓国が発明したものがあった…トンスルだ!!!韓国人しか飲まないがwwwww
55. 名無しさん : 2024/02/02(金) 22:47:59 oK3lymkJtk
カニカマ蟹か(回文)
56. 名無しさん : 2024/02/03(土) 00:43:50 aUWQ/ZBJDQ
この投稿者と変わらん朝鮮製なんぞ大腸菌交じりの毒物でしかねぇわ
57. 名無しさん : 2024/02/03(土) 12:44:06 D7RsyzLLrw
噓つきが超汚染人のアイデンティティとはいえ、虚しくならんのかね?
韓国発祥なら火病があるしそれで十分だろ
58. 名無しさん : 2024/02/03(土) 12:55:49 M774Pwu8Rg
朝鮮は海の幸を料理する文化もなかったし
かまぼこ加工技術とかなかっただろ

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