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昔ながらの“人情粉もん屋さん” たこ焼き4個100円 回転焼き70円

地域の人々にとって、大切な場所です。大阪市天王寺区にある昔ながらの「粉もん屋さん」。夫婦で切り盛りする店には、多くの地元の人が訪れます。心がふれあう、“人情粉もん屋さん”を取材しました。
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登録:21/11/26 00:02 再生:2582
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テキストコメント

34. 名無しさん : 2021/11/26(金) 05:29:34 aJmkc4VjZA
一見安そうに見えるが、普通の一般的なタコ焼きはに入ってるものの
ここではオミットされてる材料が3つもあるので実はそうでもないという
天カスの油味とマヨネーズどばぁで誤魔化せる土地柄以外では商売にならん ...全て表示
35. 名無しさん : 2021/11/26(金) 07:01:40 18V2oR72Eo
たこ焼8個~10個200円ってのは見る
回転焼き70円は安いな
36. 名無しさん : 2021/11/26(金) 07:08:25 G5gj5/z6XA
見た目だけで判断するとラ・ムーのほうがうまそうに見えるし多いな
あっちは同じぐらいの大きさのが6個やし、マヨは別売り10円やけど鰹節は載ってるし
37. 名無しさん : 2021/11/26(金) 08:00:41 WhVvchb3AQ
大体飲食の原価率(人件費含まずの)が大体30%と言われているので、通常大体1玉20-21円前後なのかな?
10玉200円ありって情報あるから材料比率によってはもっと安くできるのかもしれんが

まぁー町 ...全て表示
38. 名無しさん : 2021/11/26(金) 10:45:01 WzS2Z41Qik
>>32
こいつ自分で買い物もした事無いんだろうな…
39. 名無しさん : 2021/11/26(金) 12:43:32 2gJG6t4hbI
>>24
うちの近所はラ・ムーじゃなく同じ系列のディオだけど、
おばちゃんが操作して機械がフル回転で焼いてるぞ
あと、コスパがー原価がーとかいう奴って頭悪く感じる
40. 名無しさん : 2021/11/26(金) 17:12:53 AbN258..qg
チンカス入れて以下焼き~
イカの香りするやろ。
41. 名無しさん : 2021/11/27(土) 07:42:08 F.iCj0npYI
いいよね、こういう夫婦で仲むつまじく仕事してるって憧れるわ
客もスーパーで買うよりこういう店で買うほうが楽しいんだろうな

儲けは少ないかもだが、会社員で上司に罵倒されたり、部下に反抗されたりするより ...全て表示
42. 名無しさん : 2021/11/27(土) 07:47:42 F.iCj0npYI
しかし粉もんって店によってほんと味違うよな
不味いとこはまじ不味い
43. 名無しさん : 2024/04/04(木) 13:39:35 FTk2zTroDU
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