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お婆ちゃんの炒飯とラーメン

ℹ️中華料理屋 菜来軒

??今回は菜来軒の五目炒飯と拉麺を撮影しました。
40年以上チャーハンを作り続けるお婆ちゃんの五目炒飯は絶品です。
とても明るく元気でみんなに愛されているおばあちゃんでした。
登録者タグ: やってみた
登録:21/7/15 11:55 再生:9508
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テキストコメント

46. 名無しさん : 2021/07/15(木) 22:23:14 eEAbOxJV1E
潔癖症君は百害あって一利なしなので安楽死でもしとけばいいよ
47. 名無しさん : 2021/07/15(木) 22:50:08 ylms7v5wrY
こういう店は絶対うまい・・・w
48. 名無しさん : 2021/07/15(木) 23:15:09 lMyTq7MqlM
チャーハンつったらこういうのだわ
49. 名無しさん : 2021/07/15(木) 23:57:55 9oPl91han6
バーチャーハンは絶対うまい
50. 名無しさん : 2021/07/16(金) 00:04:13 scYllSAbRU
鍋振りが出来てないし
ごはんもパラパラじゃないし
不味そう
51. 名無しさん : 2021/07/16(金) 01:02:11 zcBGolx8CE
量多そうだが炒めるとき意外と油少なめでやってるから案外サッパリしてそう
それでも鍋振りながらお玉に盛れてる時点でちゃんと炒まってるし
油と火力と腕力で誤魔化しがちな若い料理人共には見習ってほしいね
52. 名無しさん : 2021/07/16(金) 08:13:17 AbN258..qg
ゴム手袋して、うんこ触ってるような料理より、
ちゃんと手洗って作る料理の方が旨いよ。
ゴム手袋は雑菌の巣だから、ケツの穴より汚いんだよ。
同じ手袋1日使ったら・・・
調理場の見えない店は気を付けよう。
53. 名無しさん : 2021/07/16(金) 13:57:13 hnYuaVWGzI
中華料理屋 菜来軒 でググったけど埼玉の川口にあるやつかいこれ?菜来軒多過ぎ案件。
54. 名無しさん : 2021/07/17(土) 13:32:56 UzwX/Kl7Ic
力任せにガシャガシャ振らなくてもパらりとしたチャーハンができるんだな
こないだのソーメン茹でるなの料理人の人といい先人の知恵は本当に素晴らしいな
55. 名無しさん : 2024/04/04(木) 14:17:22 nLXYKN3IUw
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