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豚足ラーメンを夜に作る。


登録:23/7/16 11:07 再生:1594
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ユーザー:Arinko001さん [登録動画]
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テキストコメント

10. 名無しさん : 2023/07/16(日) 17:43:07 NpT0EHg/FY
豚骨やのうて豚足で出汁とりか ワイは豚足食った事ないから
良い出汁でるんか分からんわ 見た感じは濃厚そうだけど
11. 名無しさん : 2023/07/16(日) 23:59:51 9o76fe10f6
>>8
ここまで手間かけてスープ自作するならチャーシューの煮汁多めに仕込んどいて
玉子を味玉にしたり竹の子をメンマ風に下味つけるだけで全然違ったろうな
しいたけもカットするだけで食べやすく ...全て表示
12. 名無しさん : 2023/07/17(月) 02:12:29 zI2K7.uqVM
所詮素人の「やってみた」
全てが中途半端
13. 名無しさん : 2023/07/17(月) 03:09:40 KxgSCDRtZk
冷やし中華っすかね。
14. 名無しさん : 2023/07/17(月) 10:36:04 AbN258..qg
豚小屋のうんこの中をさんざん歩いた足は
濃厚な出汁出るんだろうな~
15. 名無しさん : 2023/07/17(月) 21:07:41 P6RA8XH0X2
それやるとなると冷蔵庫で卵寝かせなきゃならんし
タイトルにそぐわないんじゃねぇの?
16. 名無しさん : 2023/07/17(月) 21:10:04 P6RA8XH0X2
作り置きのなんちゃら使っちゃうとただのラーメンだし
17. 名無しさん : 2023/07/17(月) 21:28:23 9o76fe10f6
味玉てのは濃い目の漬け液で薄味に仕上げるなら15分もありゃ出来ちゃうんだぜ
こんな風に手作りでスープ作るなら、片手間でイケちゃうんだなコレが
18. 名無しさん : 2023/07/17(月) 21:43:45 9o76fe10f6
もう10年くらい前になるかな?スーパーとかコンビニで売ってる袋麺使って
「30分以内で普段店で出してるようなラーメン作ってみようぜ」的な遊びやった時
漬け時間10分そこらで店レベルの味玉こさえやがった ...全て表示
19. 名無しさん : 2024/04/04(木) 09:34:48 gFPVso14gY
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