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イベント販売の弁当にサルモネラ菌 男性死亡 異例の残暑で“食中毒”が増加

厳しい暑さが続くなか、和歌山県田辺市では弁当を食べた80代の男性がサルモネラ菌による食中毒で死亡しました。異例の残暑で食中毒が急増、この時期の対処法を取材しました。
登録者タグ: エンタメ
登録:23/8/31 20:01 再生:5280
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テキストコメント

58. 名無しさん : 2023/09/01(金) 00:23:26 3YCG.UCLUo
最後の晩餐
59. 名無しさん : 2023/09/01(金) 00:29:46 7hTwiq2Y5g
31人も食中毒になってるなら販売元が全責任を負うしかない
60. 名無しさん : 2023/09/01(金) 02:27:59 r5Xqs34fTU
あば温泉・あば交流館
ジャンル 料理旅館
予約・ ...全て表示
61. 名無しさん : 2023/09/01(金) 03:50:50 5JtcTsr06A
サルモネラって管理温度の問題じゃないよな。

マスゴミってここまで劣化してんだねえw在日特別採用枠で汚染され続けて半世紀以上経ってるししゃーないか。
62. 名無しさん : 2023/09/01(金) 06:04:12 3YCG.UCLUo
卵を触った手で他の生食食材触って調理してたとかじゃね
日本の卵は殺菌洗浄されてるけど100%完璧ではなく菌が残ってる事も稀にあるから
ボウルや食器の角で卵を割ったり素手で触った後他の食材触ったりはNG ...全て表示
63. 名無しさん : 2023/09/01(金) 06:54:26 l4sJFoMtrU
>>55 大丈夫だ、もう手遅れだから
岡田のエロサムネ詐称動画って毎度再生数が多いだろ
岡田組構成員が多いのだよ、ここは
64. 名無しさん : 2023/09/01(金) 08:22:44 NpT0EHg/FY
ワイは夏場は煮込み系の料理は作らないよ カレーやシチューはレトルト物だけだわ
夕飯の残りは冷蔵庫で即時急冷して翌日には消費
65. 名無しさん : 2023/09/01(金) 08:37:06 NpT0EHg/FY
>>18
カレーならウェルシュ菌やろ 冷蔵しないなら定期的に60度以上に加熱して
菌の繁殖を抑えないとやばいで
66. 名無しさん : 2023/09/01(金) 12:47:00 82KbnYmkJw
ウェルシュ菌は減りにくいし、
再加熱でも死ににくいので、
高温で保存状態を保つか、 ...全て表示
67. 名無しさん : 2023/09/02(土) 02:41:17 j/HjrKQKEw
養鶏場から未消毒の卵を仕入れてるとかかな?

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