登録:24/6/24 22:39
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テキストコメント
変な病気も含めてじぇんぶ中獄発症アルネ
半分に割ってる所見たらわかるけどまだ赤いやんか
火を通すのに時間かかるから表面が焦げすぎるしな
たぶんあの料理人はわかってて映え重視でやってる
火が通らないなんてことないから店が潰れずTVが取材に来るほど大繁盛してんだろうに
箸で割ってる一瞬しか映してないところ見てみ
かなり赤いから
その後の割れてるハンバーグは別のやろ
それだって真ん中赤い
表面は黒焦げだし、相当長く焼いてるのに
テーブルで二つに割って客が鉄板で仕上げの焼きを入れて食べるさわやか方式じゃないのけ
赤いのは思った
蒸し焼きとかしないのかね
肉汁を逃さないためにごはんの上にハンバーグを載せるのが本来の目的だからね
>>56
蒸したら良いね
でも炭火で焼くのも売りにしてるからな~
そもそもハンバーグなんて ...全て表示
って感じなのだが
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